Мы используем cookie для улучшения работы сайта.
OK
Публикации

Проектирование гостиниц — что изменил рекордный 2025 год?

Ввод номерного фонда в России в 2025 году стал рекордным за десять лет, а рост внутреннего турпотока за тот же год замедлился в несколько раз. О том, что это означает для проектирования гостиниц и что стоит заложить в проект уже на старте, рассказала Оксана Солодянкина, главный архитектор и генеральный директор ПЛАН БЮРО.

Сколько номеров ввели в 2025 году

По данным NF Group, за 2025 год в России открылось 10,5 тыс. качественных номеров.
Это на 17% больше, чем годом ранее, и максимум за последние десять лет.
Весь качественный номерной фонд страны — около 160 тыс. номеров. То есть за один год рынок прибавил примерно пятнадцатую часть накопленного объёма.
Структура ввода по типам объектов, по данным того же исследования:
  • классические отели — 61% нового предложения;
  • апарт-отели — 30%, прирост к 2024 году составил 8%;
  • санатории — 9%, но именно этот сегмент вырос за год на 63%.
По звёздности основной объём дали четырёхзвёздочные объекты — 44% новых номеров. На пятизвёздочные пришлось 24%, на трёхзвёздочные — 32%.

Почему рекордный ввод не означает роста спроса

Здесь начинается главное расхождение 2025 года.
Предложение выросло на 17%. Спрос за тот же период вырос значительно меньше: по оценкам, которые собрал «Коммерсантъ», рост внутреннего турпотока составил от 1% («Сбер Индекс» и OneTwoTrip) до 4,5% (Росстат, январь–ноябрь, 82,87 млн размещённых). Ассоциация туроператоров оценивает прирост в 2–4%.
Для сравнения: в 2024 году рост составлял от 6 до 10,9%.
Сегмент организованных туров при этом потерял около 10% клиентов, а продажи зарубежных туров выросли на 15%.
Вывод для инвестора: заполняемость больше не гарантирована самим фактом открытия объекта. Конкуренция за гостя усилилась, и выигрывает тот объект, у которого есть причина выбрать именно его.
Вывод для архитектора: архитектура перестаёт быть оформлением и становится частью коммерческого предложения.

Где строить: что показывают регионы

Основной прирост номерного фонда за 2025 год, по данным NF Group, пришёлся на несколько регионов.
РегионВведено номеров за 2025
Краснодарский край2,7 тыс.
Санкт-Петербург1,3 тыс.
Тверская область1,1 тыс.
Москва0,7 тыс.
Татарстан0,6 тыс.
Карачаево-Черкесия0,6 тыс.
Тверская область в этом списке важнее, чем кажется. Это не курорт и не миллионник, но по вводу она обошла Москву и Татарстан.
Слайд «Новые тренды в локациях туристической и гостиничной инфраструктуры»: природные кластеры Алтай, Сибирь, Байкал; удалённые места без связи с городом; северные регионы Заполярье и Камчатка; исторические малые города Рыбинск и Зарайск; национальные регионы Дагестан и Татарстан
Пять групп локаций, куда смещается спрос на размещение.
Спрос смещается в сторону локаций, у которых пока нет развитой гостиничной инфраструктуры. Бюро выделяет пять таких групп:
  • природные кластеры — Алтай, Сибирь, Байкал;
  • удалённые места без связи с городом;
  • северные регионы — Заполярье, Камчатка;
  • исторические малые города и поселения — Рыбинск, Зарайск и подобные им;
  • национальные регионы — Дагестан, Татарстан.
Для инвестора это вход на рынок малого города почти без конкуренции. Для архитектора — работа с участком, у которого нет готовых аналогов рядом.
Земля в таких местах часто стоит ниже рынка именно из-за нетиповых характеристик: сложный рельеф, вытянутая форма, близость воды или леса с ограничениями по застройке. Эти особенности можно конвертировать в преимущество объекта, но закладывать их нужно в концепцию, а не исправлять на стадии рабочей документации.

Что закладывать в проект на самом раннем этапе

Цифровизация стала негласным стандартом отрасли. Запрос гостя формулируется коротко: получить все услуги быстро, понятно и бесконтактно.
Слайд «Цифровизация — негласный стандарт»: запрос гостя получить все услуги быстро, понятно и бесконтактно; отсутствие удобных онлайн-сервисов приведёт к снижению конкурентных преимуществ отелей и туристических объектов
Цифровые сервисы перешли из преимущества в базовое ожидание гостя.
Отсутствие удобных онлайн-сервисов уже не воспринимается как экономия — оно снижает конкурентные преимущества объекта.
Цифровые решения — электронное заселение, управление доступом, системы бронирования и учёта, автоматизация инженерии — определяют планировку, а не наоборот.
Для инвестора: эти решения входят в финансовую модель и в расходы на эксплуатацию, а не в статью «оборудование» в конце сметы.
Для архитектора: их нужно увязывать с общей концепцией объекта. Например: отказ от классической стойки регистрации меняет сценарий входной группы целиком — меняются площадь лобби, схема движения гостя и требования к освещению.
Решение, принятое на стадии концепции, стоит дешевле того же решения на стадии стройки. Это относится к любой инженерии, но к цифровой — в первую очередь, потому что она затрагивает и планировку, и штатное расписание объекта.

Как уникальность места превращается в преимущество объекта

Формат гостиницы bed & breakfast — «переночевать и позавтракать» — уходит в прошлое. Поводом для поездки внутри страны всё чаще становится не сам ночлег, а новый опыт, впечатления и знания.
Слайд «Битва смыслов»: формат гостиницы bed and breakfast уходит в прошлое, теперь нужны впечатления; в ближайшие пять лет будет расти тренд на объекты, наполненные смыслами и уникальностью, а получение нового опыта становится основным поводом для поездки
Ночлег перестал быть поводом для поездки — им стал опыт.
По оценке бюро, ближайшие пять лет тренд будет усиливаться: выигрывают объекты, наполненные смыслом и выстраивающие взаимодействие с гостем на разных уровнях восприятия. Лояльность гостя становится отдельным экономическим фактором.
Успешный туристический объект сегодня складывается из трёх составляющих: выявленная уникальность места, набор услуг, дополняющих эту уникальность, и собственная визуальная индивидуальность.
Для инвестора это способ отстроиться от конкурентов без демпинга.
Для архитектора это означает отказ от типовых решений для загородной туристической инфраструктуры — нужны новые планировочные и фасадные подходы под конкретный участок.
Проверить логику можно на региональном срезе: в исследовании десяти загородных баз Ленинградской области видно, какие функции стали ожидаемым минимумом, а какие всё ещё выделяют объект среди соседей.

Зачем в проекте wellness-инфраструктура

Санатории дали всего 9% нового предложения, но выросли за год на 63% — быстрее всех остальных типов объектов.
Причина практическая: водно-банная и оздоровительная инфраструктура сглаживает сезонные колебания заполняемости. Объект, который зимой стоит полупустым, получает зимний сценарий использования.
Слайд «Оздоровление и забота о себе»: wellness, SPA, биохакинг и ретриты стали частью жизни людей любого возраста, а MICE-сегмент делового туризма переходит от классических конференций к формату «интенсив плюс восстановление»
Оздоровительная функция дотягивается даже до делового туризма.
Wellness, SPA, биохакинг и ретриты перестали быть модой — оздоровительные процедуры стали частью повседневной жизни людей любого возраста.
Меняется даже MICE-сегмент (деловой туризм: конференции, деловые и внутрикорпоративные встречи с выездом в другой город или страну), далёкий от темы оздоровления. Классическая конференция уступает место формату «интенсив плюс восстановление»: деловая программа днём, оздоровительная — вечером. Для проекта это означает, что переговорные зоны и SPA-блок нужно планировать вместе, а не в разных частях объекта.
Отдельное направление — модернизация устаревших санаториев. Она сокращает срок ввода объекта в эксплуатацию по сравнению с новым строительством, а локация у таких объектов, как правило, уже хорошая: экологически чистый район, сложившийся ландшафт, подведённые сети.
Задача архитектора здесь — увязать медицинское оснащение с современным уровнем комфорта и эстетики, а сам объект — с природной средой вокруг.

Когда проектирование гостиницы лучше отложить

Приём не универсален, и три ситуации стоит распознать до начала работ.
  1. Нет расчёта заполняемости по сезонам. При замедлении турпотока проект без сезонной модели — это ставка, а не инвестиция.
  2. Участок выбран до концепции. Если земля куплена, а сценарий объекта ещё не сформулирован, ограничения участка становятся не преимуществом, а списком проблем.
  3. Цифровые решения отложены «на потом». Их добавление после утверждения планировок означает переделку входной группы, инженерии и части номерного фонда.
ПЛАН БЮРО не даёт юридических заключений по земельным и классификационным вопросам — это зона профильных специалистов. Задача бюро на раннем этапе другая: показать, какой объект помещается на участке и какие сценарии он выдержит.

Что из этого следует

Слайд «Мы также заметили эти тренды»: в 2025 году разработаны три проекта гостиничной и туристической инфраструктуры в трёх регионах России — Калининградской, Ленинградской и Московской областях
Три проекта гостиничной и туристической инфраструктуры, разработанные за 2025 год.
Все пять выводов бюро наблюдало и в собственной практике: за год спроектированы три туристических объекта, разных по локации и наполнению, — в Калининградской, Ленинградской и Московской областях. Другие объекты — в разделе архитектурных проектов.
Таким образом, рекордный ввод 2025 года изменил не объём рынка, а требования к проекту. Раньше объект конкурировал наличием номеров, теперь — сценарием, сезонностью и архитектурой, которую невозможно повторить на соседнем участке.

Частые вопросы

Стоит ли входить в гостиничный рынок в 2026 году?

Рынок не насыщен: 160 тыс. качественных номеров на страну — немного. Но условия изменились. В 2025 году предложение выросло на 17%, а внутренний турпоток — на 1–4,5%. Это значит, что расчёт заполняемости и отстройка от конкурентов теперь важнее скорости ввода.

Какой формат сейчас растёт быстрее всего?

По абсолютному объёму — классические отели, на них пришёлся 61% нового предложения за 2025 год. По темпу роста — санатории: плюс 63% за год при доле в 9%. Апарт-отели заняли 30% нового предложения с приростом 8%.

Почему цифровые решения нужно закладывать на стадии концепции?

Потому что они меняют планировку. Отказ от стойки регистрации перестраивает входную группу, а системы доступа и учёта влияют на схему движения гостя и на штат объекта. Добавить их после утверждения планировок — значит переделать эти планировки.

Чем проектирование гостиницы отличается от проектирования базы отдыха?

Масштабом номерного фонда, требованиями к общественным зонам и структурой сезонности. У загородной базы сильнее выражен сезонный провал, поэтому в неё чаще закладывают водно-банную инфраструктуру. Подробнее — в разборе рынка баз отдыха Ленинградской области.

Аналитика Экспертные статьи Публикации в СМИ